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千呼万唤始出来,

2023乳雪龙井头采茶少量上市,

为您泡上一杯乳雪龙井,

带您边品茗边了解一杯好茶的前世今生。


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茶器:透明玻璃杯


水量:250毫升左右


水温:85℃左右


茶量:乳雪龙井茶4g



640 (17)



一杯好茶的前世今生

万泰元茶号,中国百年老字号茶号,始创于清咸丰十年(1860年),


是清末、民国杭州十大茶庄之一,茶号所出之“乳雪龙井”声名远播


曾为朝廷贡茶,并先后荣获万国世界博览会金奖(1915年)、


美国费城世界博览会甲等大奖(1926年)和首届西湖博览会金奖(1929年)。


万泰元茶号创始人傅元能,出身贡茶世家,又师承龙井贡茶制茶大师,


因此万泰元茶号的茶叶品质出众,尤其是招牌“乳雪龙井”、


曾被官府作为贡品敬献宫廷,深受皇室喜爱。


后受战乱影响,万泰元茶号曾一度歇业,


社会主义改造后傅氏后人又恢复了经营。新世纪以来,


现任第五代传承人傅永宝复兴“万泰元茶号”老字号品牌。


万泰元茶号秉承“嘉禾伴德”之祖训,传承贡茶制茶工艺,


旗下拥有原生态茶叶品牌(“乳雪龙井”、“磐安云峰”、


“五公玉绿”、“仙霞化龙”等)、茶膏(人参茶膏、普洱茶膏等)


以及“乳雪楼”茶庄。



乳雪龙井  头采茶来了


头采茶,是茶园在开春以后,对极少量的、


已经达到采摘标准的芽叶的第一次采摘。


芽青还带着包壳,指非常小的一点叶片,


也就是看到所谓的芽底生花景象。口感偏清新淡雅,


鲜爽清甜,以及滋味干净的程度,是后期无法通过工艺所达到的。



乳雪龙井,顶级原生态龙井,源自远离雾霾的珍贵龙井产区,


精心采摘珍稀野生古茶树之嫩芽,集天地之精华,


承袭古法手工炒茶技艺,结合现代工艺焙成极致好茶。


茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,


即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。


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好龙井,好产区


乳雪龙井,源自北纬30度磐安东川五公山高山有机茶园。


在长江以南,北纬30度的大盘山脉东北麓,

气候温润,乳雾缭绕,漫山古茶,生机勃勃,

高山雾气缭绕,山坳处更是浓厚,雾气成乳白色,

盘旋缭绕与茶田间,此间泥土极为难得,名曰“黄

筋泥”。降雪后山坳处长存积雪,则土壤更是滋润,

以造就了顶级原生态高山茶之原料。

磐安茶叶生产历史悠久,这里的“玉山古茶场”,

一直到清朝时期,都是浙中一带的官茶交易中心。

磐安境内的大盘山一带,是有名的“浙中绿肺”、

江南药谷,享有“天然药材宝库”、“中国生态龙井茶之乡”之称。


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好龙井,好时节

好茶知时节,经过一冬的酝酿,乳雪龙井茶,

内质含量丰富,芽头肥厚,所炒制的龙井滋味更有一股劲儿,

风格多变。况且,物以稀为贵,早春气温低,

明前龙井生长缓慢、产量少,所以千金难求。


雨前龙井的采摘时间晚,温度较高,生长迅速,

产量大,芽头大,条形长,虽滋味浓郁粗犷一些,却少了一分韵味。

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好龙井,好工艺

万泰元始终坚持传统炒制工艺,特聘技艺精湛的炒茶大师,

采用古法炒茶“十大手法”:抓、抖、搭、拓、捺、推、

扣、甩、磨、压,精心焙制,同时还结合成熟化、

规范化的现代生产技术,造就品质卓越的上品好茶。


万泰元茶号传承人结合从先祖傅元能起历代相传的制茶秘法,

制成品质卓越的顶级原生态龙井茶—乳雪龙井,

重现了老字号百年前的经典。其原生龙井茶的制作工艺,已获得国家专利



好龙井,好茶种



乳雪龙井精选龙井群体种系茶种中的皇种,为龙井茶的开创品种,

凭着纯净度高、芽形统一、杂质少、口感鲜爽、香气鲜醇的特色,

其远优于龙井长叶、乌牛早、浙农117、浙农113等传统茶种。


出产的原生龙井茶,氨基酸和茶多酚等含量远超国家标准,

其茶香、口感、形态之美,以及保健功效,都佼然于众多茶叶品牌之上,

可谓是龙井茶中的“至尊之品”,难得一遇的极品原生茶。


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好龙井,好品质



外形:好的龙井,新梢肥壮,色泽翠绿,茸毛多,鲜嫩度好。

芽头越嫩,则香气越清雅,内质越纯净;芽头长度越适中,

则滋味越凸显,内质越有保证;而芽头越肥厚,则内质越丰富。


香气:好的龙井,干茶就具有明显的花香,

冲泡后汤色碧绿或嫩绿,滋味醇爽甘甜,叶底肥厚均匀。


滋味:好的龙井,应该是滋味醇爽,即带有醇和的口感,

又有清爽的一面,香气中应该有明显的花香,香高而持久,

滋味稳定持续,同时有明显的回甘。

一杯好茶,乳雪龙井

天然优质的茶源,精心采摘的嫩芽,“色绿、香郁、味甘、形美”的乳雪龙井,

以85度的矿泉水冲泡,清香袭人,回味隽永,品之忘俗。


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茶汤色绿、香郁、味甘、形美

乳雪龙井100g高端 礼盒装


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乳雪龙井500g手提 礼盒装

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 乳雪楼189g十二金钗礼盒装

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鲜爽甘甜的茶汤,浓郁丰富的茶香, 

这种感觉是每个爱茶人春天里最惬意的享受,

乳雪龙井2023头采茶少量上市,赶快来尝鲜吧!


高山乳雾,极品原生,有机保健

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